毛发生理学和基本知识
第—节毛皮的形成
食物经过胃肠消化分解成氨基酸经过血管毛乳头吸收合成蛋白质，蛋白质组成细胞，细胞死亡后蛋白质硬化排列形成头发。
第二节毛发的组成
头发分为毛根与毛杆。
发根:毛囊、毛乳头、油脂腺、汗腺、末梢神经、立毛肌、毛细胞、微细血管;毛杆:毛梢、发中杆、发根。
乳头、油脂腺、汗腺、末梢神经、立毛肌、毛细胞、微细血管;毛杆:毛梢、发中杆、发根。
第三节头发结构
一、表皮层
1、表皮层是半透明，硬的.扁平的细胞。如鱼鳞片状，由发根处向发梢围着毛发四周约7-9层如瓦片般顺次重叠。
所以，若由发梢向发根抚摸的话会有抗拒感。2、表皮层大约占头发的13%。
3、表皮层把内层头发围绕着。可以反射有害的射线。
反射光线时，头发有光泽;但这必须在头发表皮层完全健康的状态下才能达到。4、表皮层的张开和闭合,是决定头发的好坏.
5、保护头发抗拒外来的伤害，如机械式的破坏。。
6、过多的梳刷会造成表皮层的损伤，尤其是质量低劣的工具和用品。
7、头发湿润时，表皮鳞片掀开、膨胀而易受到伤害，此时头发是5-10倍的敏感。8、错误或不良的处理会造成表皮层的耗损。
二、皮质层
1、纤维束层，是头发的主要组成部分。含有盐键氢腱氨基键,二硫化物键等角蛋白质。它是一束一束的纤维细胞拧绕，并被糊状物质环浸着。我们美发项目中所有化学操作，都是发生在皮质层内，改变其结构和颜色。
网状的间充物质有:链键、麦拉宁粒子、水分、天然的保湿菌子、蛋白质氨基酸。2、皮质层占头皮的80%。
3、它赋子头发弹性、张力和韧性。头发弹性是指头发能接到最长的程度，而能回德到原点的力量。毛发的张力是毛发拉到极限而不致断裂的力量。毛发张力的话35%左右是毛发表皮层的强度所支撑，65%则以皮质层的强度为主。
4、皮质层内存在有色素细胞，毛发的实际颜色是由色素粒子亦即美拉宁色素体，毛发的实际颜色是由色素粒子显现出来的，有黑色棕色;红色和黄色四种。灰色的头发是因为只有部份色素或完全没有色素粒子所造成的。头发内存有的色素多少来决定着头发的颜色。
5、它决定着头发的水分(头发的干枯状态下含有大约25%的水分，湿润的头发约含有超过30的水分)。如毛发的多孔性是指毛发能吸收水份的多寡而言。不管染发，烫
发或任何化学处理均与头发的多孔性有关，而由头发的表皮层是否闭合或分开来决定头发多孔性的程度。6、纤维状的皮质细胞扭绕如麻花状，从而给予其弹性、张力和韧性。
三、髓质层
1、髓心层，起到为头发输送营养的作用。2、不规则的海绵状物体。
3、髓质细胞之间有气泡。
4、有些头发只有部分有髓质，有些甚至完全不存在。通常在粗发中效易发现。
5、在多数动物毛内，都含有髓质层。
四大链键
硫化物键
键条状最坚韧键
皮质层
氢键盐键
水硫键
肽键
毛发的生理状况
—、头发的生长周期
毛发是婴儿在母亲腹中第三个月起开始生成,是表皮的一部分向内部的真皮方向陷落而生成。生长的速度:1，5---2cm./月
生长周期:2年-----6年
生长周期分为三个期:生长期(2----6年)、停止期(2-----3月)、坏死期。1、生长期
1、大约有85%的头发是处于生长期2、它可以维持6年左右
3、生长期时毛根通过微血管与自体的循环系统连接着4、通过微血管毛根获得营养，包括氨基酸的输送5、在毛乳头里，细胞不断的分裂。
6、毛囊里的细胞不断地往上推进并逐渐硬化，这个过程也称作“胶元化过程”
7、毛囊里的细胞改变其形状，并同时有颜色，由色素胚胞形成的色素粒子赋予头发的自然颜色。2、停止期
1、只有1%的头发是处于停止期的2、生长期之后，头发开始进入停止期3、它可以维持3-4星期
4、此时，头发不再从毛乳头处获取营养5、胚胞的细胞分裂也终止
6、此时，发根开始菱缩成细条化直至发根“平段化”。
3、脱落期（更新期)
1、大约有14%的头发处于脱落期
2、它可以维持3-4月
3、葵缩宿的头发，发根渐渐往上移动至皮脂腺的通口处
4、此时，也可育能被同—毛内新生的头发推挤而脱落
5、在脱落期内，毛囊内会有—根新的头发开始具新的生长周期。二、发量
黑种人的发量大约是9万根白种人的发量大约是14万根
黄种人的发量大约是10------11万根三、头发的形状
直发:头发的直径为圆形;波浪发:头发的直径为椭圆形;卷发:头发的直径为偏平。
(头发的形状是由于毛囊在皮内的摆设位置不同产生的)1、圆形（直发)发质较硬和直，亚洲人大部份是这类头发。
2、椭圆形（波纹曲发）发质较软和滑，欧洲人大部分是这类头发。3长形（(卷曲发)发质较粗较硬，非洲人大部分是这类头发。
四、发质的分类
1油性发质:油腻洗后出油头屑较多，吹后易变形
2—般健康:光泽度好，柔软有弹性易定形且时间较长。
3千性:表面干燥无光泽没有润滑感，吹后易变形属（受损)与多孔形发质。五、毛发的PH值关系
1、毛发平均PH值=PH4.5 ~PH5.6(健康);2、皮肤表层平均PH值PH=5.5~5.6
3、PH值:(酸值）规格为0~14:0~7酸性;7中性;7以上碱性。PH值对毛发的影响:
酸性:
1.收缩表皮层.⒉保持毛发的健康.3.保持毛发最佳状态.4.增强头发弹性及光泽.5.在烫染时损伤降到最低.碱性:
1.扩张表皮层.⒉表皮层分裂.
3.使头发变成多孔性.
4.破坏头发的双硫键,使头发容易受伤害.5.使头发变粗糙.
6.在烫染时损伤提升到最高.
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